Psql求助,怎么在某一段时间内时间间隔跳跃查询!!

请教一下各位大佬,数据库中,每分钟会往数据库存储数据,但是存储的数量不固定。
公司有一个业务,需要抽出一段时间范围内(有两个参数,开始时间和结束时间)的所有数据,由于数据结果集过大,所以需要做数据稀释,数据量在500条以上,全部查出,不做稀释。数据量在500条以上时,按照一定的间隔(关键问题所在就是因为开始时间和结束时间是自由的,所以间隔无法固定,会由于按照这两个参数的变化而变化)来抽出500条数据!
想了一个早上没想出来,各位大佬救救我的绩效!!!
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这是数据库的字段,查询一段时间范围的数据用create_time来查询就行了!!!

查询字段只有时间范围对吧,这样你先count这个时间段的总数据除以500,接着查询第一条这个id算出这500个数据的id,然后取出这500条数据不就得了